مصاحبه با مدیرعامل شرکت نگین شهد شهران در کنفرانس و نمایشگاه بازرگانی-صنعتی اوراسیا ارمنستان 2021
♦ ضمن عرض سلام خدمت جناب دهقان، خوشحال می‌شویم درباره اهداف و رویکردهایتان درباره حضور در نمایشگاه اخیر توضیحاتی ارائه بفرمایید.
گروه صنعتی مجتبی دارای زیرمجموعه‌های فراوانی است که یکی از آنها را تولید آبمیوه براساس فعالیت‌های شرکت نگین شهد شهران تشکیل می‌دهد. دیدگاه‌ها و چشم‌اندازهای ما برای این برند و سایر محصولات به صورت جهانی است. هدف ما در نمایشگاه ارمنستان براساس پروپزال کاملی که ارائه و بررسی‌ها براساس آن انجام شد و در نهایت به این نتیجه رسیدیم که باید این فرصت را مغتنم شمارد و خدا را شکر باتوجه به استقبال کم نظیر مخاطبان در این نمایشگاه امیدوار هستیم که گام‌های بعدی را قوی‌تر برداریم و بتوانیم در نمایشگاه‌های بین‌المللی سایر کشورها نیز حضور موفقی داشته باشیم و اهداف جهانی خود را اجرا کنیم.
♦ دلیل استقبال از محصولات مجتبی طی سال‌های اخیر را چه می‌دانید؟
هدف ما تامین و تهیه کالاهای سالم است و البته آبمیوه یکی از محصولات گروه ما را تشکیل می‌دهد، اما باتوجه به سابقه ما در تولید این محصول و این موضوع که تولید آبمیوه شغل پدری بنده به حساب می‌آید، به این ترتیب برای تهیه فرمولاسیون مناسب این آبمیوه‌ها فعالیت شد تا بهترین نتیجه حاصل شود. در نهایت هدف ما حتی به بازار ۸ میلیاردی دنیا هم می‌رسد و به همین خاطر لازم است که انواع سلیقه‌ها را پوشش دهیم.
♦ نوآوری‌هایی که در بسته‌بندی و کنستانتره انجام شده را توضیح دهید
زنجیره تامین را ما با دید گسترده می‌بینیم، بنابراین لازم بوده که خودمان در تولید برخی از مواد اولیه هم فعالیت کنیم. باوجود اینکه شرکای خوبی در تهیه مواد اولیه داریم، اما در بعضی از بخش‌ها مجبور شدیم وارد شویم. از جمله آنها می‌توان به کنسانتره اشاره کرد؛ به این وسیله که با ارتباط گرفتن بین باغداران و سایت اختصاصی تولید کنسانتره طبیعی توانستیم به خودکفایی در این ماده برسیم. در واقع اکثر میوه‌ها به غیر از یکی دو مورد که از میوه‌های استوایی به حساب می‌آیند، همچون آناناس و انبه میوه تازه از درخت به بخش کنسانتره انتقال پیدا کرده و پودر مورد نظر تهیه می‌شود. در مورد این دو میوه نیز واردات با دقت و وسواس خاصی انجام شده و میوه تازه به خط تولید کنسانتره می‌رسد.
♦ دلایل تاکید روی آسیای میانه چیست؟
باتوجه به تحقیقات بازاری که انجام شد، بازار بکری را در اینجا یافتیم و باتوجه به کیفیت رقبا، متوجه شدیم که از لحاظ کیفی فاصله خوبی وجود دارد و از این فرصت استفاده کردیم تا محصول را در اختیار مصرف‌کننده قرار دهیم. بازار ارمنستان نیز باوجود کوچک بودن بازار، ارتباطاتی با منطقه اوراسیا و کشورهایی همچون روسیه، قرقیزستان و اوزبکستان دارد و به همین دلیل این کشور را به عنوان پایگاه مهی قلمداد می‌کنیم که دروازه پیشرفت‌های منطقه‌ای ما باشد. این روند همچون کشور ترکیه که دفتر مرکزی آبمیوه مجتبی در آنجا فعالیت خوبی دارد، پیگیری خواهد شد.
♦ در چه کشورهایی اطلاع دارید که باوجود عدم حضور مستقیم مجتبی، مصرف کنندگانی به سمت استفاده از محصولات شما رفته‌‌اند؟
با توجه به ظرفیت تولید محدودی که برای تولید در حال حاضر داریم، هنوز موفق نشدیم که در تمامی کشورها اقدام به عرضه آبمیوه مجتبی کنیم، اما استقبال خوبی در کشورهای دور همچون آلمان مشاهده شده. باوجود اینکه حضور آبمیوه مجتبی در این کشورها به صورت محدود است، و حتی محصولات فعلی سفارش‌هایی بوده که از قبل انجام شده و در حال ارسال آنها هستیم. حتی در داخل کشور نیز به چند استان نتوانستیم مستقیما وارد شویم. اما باتوجه به در حال گسترش بوده ظرفیت‌ها انتظار داریم که بار دیگر حتی در روسیه نیز حاضر شویم.
♦ در زمینه تجهیزات و ماشین‌آلات چه نوآوری داشته‌اید؟
در شروع فعالیت به سراغ بهترین تامین‌کنندگان داخلی رفتیم و از فناوری‌های جدید آنها استفاده کردیم، اما باتوجه به فضای رقابتی ما نیز ناگزیر شدیم که از ایده‌های جدید استقبال کنیم و تا به امروز مذاکرات خوبی برای ورود این فناوری‌ها به کارخانه نگین شهد شهران انجام شده است.
♦ برنامه و سرمایه‌‌گذاری برای افزایش تنوع محصولات نگین شهد شهران وجود دارد؟
باتوجه به استقبال انجام شده قرار است از ظرفیت شرکت‌های خوشنام برای عرضه انواع ما‌ءالشعیر طعم‌دار با برند مجتبی اقدام کنیم. به طور کلی محصولات دیگر از سبد قضایی را پوشش خواهیم داد.
♦ استقبال از نمایشگاه را چطور بررسی کردید؟
در روز افتتاحیه شاهد حضور جناب آقای ظهوری سفیر محترم جمهوری اسلامی همراه با مقامات کشور ارمنستان بودیم و حتی این دوستان در غرفه ما حاضر شده و به پیشنهادات ما پاسخ مناسبی دادند که از بابت این بذل توجه سپاسگزاریم. همچنین جناب آقای ماکاریان ریاست اتحادیه کارفرمایان کشور ارمنستان نیز به همراه هیات همراه حاضر شدند و پای صحبت‌های ما نشستند و قرار بر مساعدت‌هایی دادند و در همین محل عضو کمیسیون تسهیل در عرضه محصولات شدیم. استقبال بی‌نظیر از سوی فروشندگان خرد و کلان به دلیل انجام سمپلینگ محصولات بی‌نظیر بود. جا دارد در اینجا تشکر ویژه‌ای از همکارانی که باعث انجام این حضور شدند از جمله شرکت نگین پخش شهران که زحمت هماهنگی‌های واردات کالا و فروش محصولات ما را برعهده دارند که سرکار خانم نجفی با مدیریت کارآمد و متفکرانه، تلاش‌های شبانه‌روزی و ایده‌های نویی که دارند باعث ایجاد انگیزه در تایید پروپزال حضور در نمایشگاه ارمنستان با بودجه دو میلیاردی شدیم. امیدواریم گام‌های بعدی را در نمایشگاه‌ها بزرگتری برداریم. دعوت می‌کنم درباره مسائل فروش محصولات با سرکار خانم نجفی صحبتی داشته باشید.
♦ سرکار خانم نجفی خیلی خوشحال هستیم که با بانویی کارآفرین مصاحبه می‌کنیم، براساس تجربه ارتباط ما با SMIها، هرجا شاهد حضور بانوان بودیم سرعت رشد برند و سطح سهم از بازار بسیار بالاتر است، از رویکردتان برای حضور در این نمایشگاه بفرمایید.
ضمن آرزوی حال خوش برای مردم تمام دنیا، خداروشکر می‌کنم که براساس اعتمادی که مدیریت به بنده داشتند توانستیم از استعدادهای داخلی استفاده کرده و در نهایت نمایشگاه ارمنستان را با موفقیت و استقبال عالی برگزار کنیم. امیدواریم براساس همین اعتماد توانایی اجرای دیدگاه جهانی جناب دهقان را هرچه زودتر اجرایی کنیم.
پیش از شروع نمایشگاه اقدام به بررسی بازارهای کشور ارمنستان کردیم که براساس این بررسی‌ها مشخص شد که بازار بسیار بکری را شاهد هستیم و جای آبمیوه مجتبی و شعار سلامت‌محورمان خالی بود. طی چند روز برگزاری نمایشگاه شاهد ارتباط گیری با شرکت‌های مختلفی حتی در کشورهای همسایه با ارمنستان بودیم. مذاکرات بسیار عالی با این شرکت‌ها داشتیم و حتی در روز نخست نیز تجاری حاضر بودند که پیش از انجام بازدید محصول علاقه‌مند به خرید بودند. اما ما با ارائه محصولات به مشتری در محل نمایشگاه سعی کردیم مفاهیم، اهداف و شخصیت محصولات را منتقل کنیم.
♦ چه فرآیندی باعث شده در کنار قیمت منطقی کیفیت محصول را حفظ کنید؟
یکی از اهداف ما درنظر گرفتن تمام افراد جامعه است. چرا که لیاقت و استحقاق تمام افراد جامعه ما این است که به محصولی با کیفیت دسترسی داشته باشند. بنابراین مدیریت فرآیند تولید را به نحوی درنظر گرفتند که به فکر سلامت باشند.
♦ دلایل عدم استفاده از پایدارکننده «Stabilizer» چیست؟
این مورد هم براساس هدف سلامت‌محور بودن انجام شده است. محصول برای تمام رده افراد مناسب هست و به دلیل عدم استفاده از مواد نگهدارنده، امکان پیشنهاد آن حتی به کودکان نیز وجود دارد. حتی تمام کنسانتره نیز در خود مجموعه تولید می‌شود.
♦ اشراف به زنجیره تامین براساس چه اهدافی انجام می‌شود، براساس این اهداف قرار است چه فعالیت‌های دیگری اجرایی شود؟
براساس دیدگاه جهانی شرکت پس از برقراری سایت‌های قوی در زنجیره توزیع طی مدت زمانی کوتاه توانستیم کشور خودمان را پوشش دهیم. در کشور ارمنستان نیز توانستیم بازخورد بسیار خوبی دریافت کنیم. نمایش عملی پیگیری این روند را می‌توانیم در روزهای پایانی آذر ماه با حضور بسیار گسترده‌تر در اربیل عراق مشاهده کنیم و برای علاقه‌مندان به کسب اطلاعات بیشتر درباره محصولات؛ پیشنهاد می‌کنیم در اربیل نیز در کنار ما باشند.
